【動画あり】新ジャガと牛肉の和風パセリマヨソース

新ジャガと牛肉の和風パセリマヨソース

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ

作り方

新ジャガと牛肉の和風パセリマヨソース

新ジャガと牛肉の和風パセリマヨソース

By admin 公開: 5月 10, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前

食研究家 石井達也&裕加さんに聞くレシピ(1人分 360kcal 塩分0.9g)

材料

作り方

  1. 薄切りした新タマネギを耐熱皿に敷く。5mmの厚さの輪切りにした新ジャガイモをのせ、ラップをふんわりとかけて、レンジ強(600W)で約6分加熱する。※新タマネギ、新ジャガイモを使わないときは水を少量かけて加熱する
  2. 牛肉は食べやすい棒状に切り、塩・コショウする。温めたフライパンに油を引いて熱し、強火で牛肉を焼く。バットに取る。
  3. ボウルにAとパセリのみじん切りを入れ、よくまぜてソースを作る。
  4. 皿に(1)を盛り、その上に(2)をのせて(3)のソースをかける。


関連記事

ページ上部へ戻る