【動画あり】鶏ササミのヨーグルトマヨ焼き

鶏ササミのヨーグルトマヨ焼き

By admin 公開： 6月 29, 2016

• 出来上がり量： 2 人前

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ（1人分　240.6kcal 塩分0.6g）

材料

• 鶏ササミ 2本
• 塩・コショウ 少々
• タマネギ 4分の1個
• 生シイタケ 2枚
• Ａ:ピザ用チーズ 50g
• Ａ:マヨネーズ 20g
• Ａ:ヨーグルト 大さじ1
• ブロッコリー 2房
• こめ油 少々 ※こめ油はサラダ油で代用可

作り方

1. タマネギとシイタケは薄切りにし、さっと油でいためる。
   
2. ササミは観音開きにし、オーブンシートに2枚重ねて並べる。塩・コショウをふり、オーブン（250℃）で表面が白っぽくなるまで焼く。
   
3. (2)の上に(1)とＡをのせ、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。器に盛り、塩ゆでしたブロッコリーを添える。
   

• 料理: 洋食
• メニュー 主菜