【山本ゆりさん人気レシピ】鶏胸みそだれスティックのマヨソース

焼いてタレを絡めるだけ!胸肉がすごくしっとり仕上がるレシピです。覚えやすい配合で間違いないおいしさ、生野菜も一緒にいっぱい食べられます。お弁当にもオススメ。
※鶏肉は1つ1つ棒状に伸ばしてフライパンに入れるか、入れてから菜箸でベーンと伸ばして。胸肉は火の通りが早いので、焼きすぎないのがしっとり仕上がるコツです。豆板醤をタレに少し混ぜてピリ辛にするのも美味しい!
鶏胸みそだれスティックのマヨソース

By 5月 26, 2020
公開:- 出来上がり量: 2 人前
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材料
- キャベツ 2枚
- 鶏むね肉 1枚(250g)
- 塩、コショウ 各少々
- 片栗粉 大さじ1と1/2
- サラダ油 大さじ1
- A砂糖 大さじ1
- Aみそ 大さじ1
- Aしょうゆ 大さじ1
- Aみりん 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- キャベツは細切りにして器に盛る。胸肉は1cm幅のそぎぎりにしてから棒状に切り、塩、コショウをふって片栗粉をまぶす
- フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を焼き、火が通ったら合わせたAを入れ絡める。キャベツの上にのせ、マヨネーズに水小さじ1(分量外)を混ぜてかける