冷製トマトの米粉パスタ　

冷製トマトの米粉パスタ

By admin 公開： 6月 6, 2014

• 出来上がり量： 2 人前

料理研究家足立敦子さんに聞く定番にひと味プラス （１人分 418kcal 塩分0.4g）

材料

• トマト 2個
• Ａ:こめ油 大さじ3
• Ａ:トマトケチャップ 大さじ1
• Ａ:ツナ缶 小1缶
• Ａ:塩 少々
• Ａ:コショウ 少々
• 米粉パスタ 120g
• 青ジソ 2分の1束
• 粉チーズ 適量

作り方

1. トマトはあら切りにして、ボウルに入れＡを混ぜ合わせる。
   
2. ゆでて水洗いしたパスタに(1)をあえる。器に盛り、粉チーズと千切りした青ジソをトッピングする。 ※こめ油はサラダ油で代用可 ※米粉パスタは1.5～1.7mmのスパゲティで代用可
   

• 料理: 洋食
• メニュー 麺類