手羽元のコチュジャン蒸し

手羽元のコチュジャン蒸し

料理研究家足立敦子さんに聞く定番にひと味プラス

手羽元のコチュジャン蒸し

手羽元のコチュジャン蒸し

By admin 公開: 5月 31, 2014

  • 出来上がり量: 2 人前

料理研究家足立敦子さんに聞く定番にひと味プラス (1人分 313kcal 塩分1.8g)

材料

作り方

  1. 土ショウガとニンニクはすりおろす。
  2. 耐熱ボウルにAをまぶした鶏手羽元を入れ、Bを加えて電子レンジ(500W)で7分加熱する。
  3. (2)にCを絡める。再び電子レンジで2~3分加熱する。
  4. 薄切りにして水にさらしたタマネギを器に敷き、(3)を盛る。


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