スモークサーモンのピンチョス～柚子こしょうドレッシング

スモークサーモンのピンチョス～柚子こしょうドレッシング

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 4 人前

フードコーディネーター 神田依理子さんに聞くレシピ(1人分 31kcal 塩分0.5g)

材料

• スモークサーモン 4枚
• キュウリ 適量
• Ａ:柚子コショウ 小さじ2分の1
• Ａ:酢 小さじ2
• Ａ:砂糖 小さじ1
• Ａ:しょうゆ 小さじ4分の1
• Ａ:サラダ油 小さじ1

作り方

1. キュウリはピーラーで縦に4枚薄切りにする。
   
2. (1)の上にサーモンを置いて巻き、ようじで刺す。ボウルにＡを入れてよく混ぜ、かけていただく。
   

• 料理: 洋食
• メニュー 副菜