鶏ささみのさっぱりマヨソース

鶏ささみのさっぱりマヨソース

フードコーディネーター 本願ゆかりさんに聞くレシピ

鶏ささみのさっぱりマヨソース

鶏ささみのさっぱりマヨソース

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前
  • 調理時間: 約10 分

フードコーディネーター 本願ゆかりさんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 鶏ささみは筋を取ってそぎ切りにし、ポリ袋に入れてAを加えてもみ込み、しばらく置く。
  2. さっぱりマヨソースの材料を混ぜ合わせ、ソースを作る。
  3. キッチンペーパーで(1)の水分を取り、片栗粉を薄くまぶす。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、(3)を中火で両面焼き、器に盛る。(2)のソースをかけて刻んだ青ネギを散らし、最後にレモンを添える。


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