生鮭とアボカドのだしマヨソース

生鮭とアボカドのだしマヨソース

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 2 人前

食研究家 石井達也＆裕加さんに聞くレシピ(1人分 378kcal 塩分1.14g)

材料

• サーモン 6切れ (刺し身用)
• アボカド 小1個
• コショウ 適量
• Ａ:マヨネーズ 大さじ2
• Ａ:めんつゆ 小さじ2 (4〜5倍希釈)
• Ａ:砂糖 小さじ2分の1
• Ａ:コショウ 多めに適量

作り方

1. アボカドは縦にくるりと切り込みを入れ、2つに割って種と皮を取って、食べやすい厚さに切り、コショウをふる。
   
2. (1)とサーモンの刺し身を皿に盛りつけ、冷蔵庫で冷やす。Ａを混ぜてソースをかける。
   

• 料理: 洋食
• メニュー 主菜