和風おやつチヂミ

和風おやつチヂミ

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 8枚 人前

イケメンシェフ 角光洋さんに聞くレシピ(1枚あたり 81kcal 塩分0.9g)

材料

• Ａ:強力粉 140g
• Ａ:塩 小さじ2分の1
• Ａ:片栗粉 小さじ1
• Ａ:めんつゆ 100ml (ストレート)
• Ａ:水 100ml
• Ａ:かつおぶし 4g
• タマネギ 80g
• ニンジン 20g
• 味付けノリ 8枚
• サラダ油 適量
• ポン酢 適量
• 七味唐辛子 適量

作り方

1. タマネギはスライス、ニンジンは千切り、味付けノリは小さくちぎって、ボウルにＡとともに入れ混ぜる。
   
2. フライパンにサラダ油を入れ、弱火で(1)を8分の1ずつ入れて両面をひっくり返しながら焼いていく。
   
3. 焼き色がついたら、ポン酢に好みで七味唐辛子を入れたものをつけていただく。
   

• 料理: 和食
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