お葱たっぷり！もちもちチャーハン

お葱たっぷり！もちもちチャーハン

By admin 公開： 6月 12, 2018

• 出来上がり量： 2 人前

料理家&インスタグラマー　こころのたね。yasuyoさんに聞くレシピ（1人分　461kcal、塩分0.7g）

材料

• タマネギ 100g
• ベーコン 60g
• ニンニク 1片
• バター 小さじ1
• Ａ:鶏ガラスープのもと 小さじ1.5
• Ａ:黒コショウ 適量
• Ａ:ご飯 200g
• Ａ:冷凍うどん 1玉
• しょうゆ 小さじ1
• 万能ネギの小口切り 30g(ひとつかみ)
• 刻みノリ 適量

作り方

1. ニンニクとタマネギはみじん切り、ベーコンは細切り、Ａのうどんは電子レンジで温めてから長さ1㎝に切る。
   
2. 熱したフライパンにバターを入れ、(1)(うどん以外)を入れる。中火で約5分炒める。
   
3. (2)にＡを加えて炒め合わせる。しょうゆ、万能ネギを入れてさっと混ぜ合わせて火を止める。
   
4. 器に盛って刻みノリをのせる。
   

• 料理: 和食
• メニュー ご飯もの