焼きナスオムレツ

焼きナスオムレツ

料理研究家 坂本廣子さんに聞くレシピ

焼きナスオムレツ

焼きナスオムレツ

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

料理研究家 坂本廣子さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 焼きナスは皮をむいて大きなざく切りにする。万能ネギは小口切りにする。
  2. Aを混ぜ、(1)を加え、油を引いたフライパンにさっと流し入れる。半分固まるくらいまで混ぜながら焼き、オムレツの形に整える。
  3. 好みでケチャップとバターをのせる。


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