空豆とホタルイカのガーリックソテー

空豆とホタルイカのガーリックソテー

フードコーディネーター 本願ゆかりさんに聞くレシピ

空豆とホタルイカのガーリックソテー

空豆とホタルイカのガーリックソテー

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 2 人前

フードコーディネーター 本願ゆかりさんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. ニンニクは軽くつぶす。赤トウガラシは種を抜く。
  2. フライパンに(1)とオリーブオイルを入れて弱火でゆっくりと熱する。香りが出てきたら空豆とホタルイカを入れて軽くいため、塩、コショウをふる。
  3. 仕上げに白ワインをふる。刻んだパセリをかける。


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