ご飯のカルボナーラ

ご飯のカルボナーラ

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 2 人前

料理研究家 足立敦子さんに聞くレシピ(1人分 487.5kcal 塩分2.5g)

材料

• ご飯 2膳分
• こめ油 大さじ1 ※こめ油はサラダ油で代用可
• スライスハム 40g
• 粗びきブラックペッパー 少々
• チーズ 40g (ピザ用)
• パセリ 大さじ2 (みじん切り)
• 卵 2個

作り方

1. 耐熱ボウルにご飯を入れる。こめ油、5〜7mm角に切ったスライスハムをまぜる。ラップをしてレンジで炊きたてくらいの温度に温める。
   
2. (1)をまぜて器に盛る。チーズとブラックペッパー、パセリをふる。中央に卵を落とす。
   
3. (2)をよくまぜていただく。
   

• 料理: 洋食
• メニュー ご飯もの