サヤインゲンのチキンカレー

サヤインゲンのチキンカレー

フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞く夏野菜を使った、元気がでる料理

サヤインゲンのチキンカレー

サヤインゲンのチキンカレー

By admin 公開: 7月 15, 2014

  • 出来上がり量: 2 人前

フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞く夏野菜を使った、元気がでる料理 (1人分 300kcal 塩分2.3g)

材料

作り方

  1. 鶏モモ肉は一口大、タマネギは粗みじんに切り、サヤインゲンは3つに切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉とサヤインゲンをいためる。皿に取り出す。
  3. (2)のフライパンにタマネギを入れて茶色に色付くまでいためる。Aと鶏肉を加えて煮立てる。
  4. 煮立ってきたらサヤインゲンを加え、器に盛り付ける。


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