カボチャとマカロニのカルボナーラ

フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞く夏野菜を使った、元気がでる料理
カボチャとマカロニのカルボナーラ

By 7月 29, 2014
公開:- 出来上がり量: 2 人前
フードコーディネーター本願ゆかりさんに聞く夏野菜を使った、元気がでる料理 (1人分 489kcal 塩分2.1g)
材料
作り方
- カボチャは1.5cm角に、ベーコンは1cm幅に切る。
- マカロニとカボチャは2リットルの熱湯に塩小さじ2(分量外)を入れて約8分ゆでる。
- ボウルにAの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- フライパンにサラダ油を熱してベーコンをいため、(2)を加えて塩で味を調える。
- (4)を(3)のボウルに入れてよく混ぜ合わせる。器に盛り付け、粗びきコショウをふる。