豚肉のオレンジ味噌焼き

豚肉のオレンジ味噌焼き

フードコーディネーター 神田依理子さんに聞くレシピ

豚肉のオレンジ味噌焼き

豚肉のオレンジ味噌焼き

By admin 公開: 1月 1, 2017

  • 出来上がり量: 1 人前

フードコーディネーター 神田依理子さんに聞くレシピ

材料

作り方

  1. 豚肉に塩コショウをふっておく。オレンジは塩で皮をこすり洗う。皮はすりおろし、果汁を搾っておく。
  2. 鍋にオレンジ味噌の材料を入れ、とろみがつくまで加熱する。
  3. フライパンにオリーブ油を熱して豚肉を焼く。
  4. 肉を取り出して食べやすい大きさに切って皿に盛る。(3)のフライパンに(2)を入れて軽く煮詰め、豚肉にかけ、付け合わせの野菜を添える。


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