【動画あり】レンジで完結!茄子と豚の中華風

レンジで完結!茄子と豚の中華風

料理研究家 富松大智さんに聞くレシピ

作り方

レンジで完結!茄子と豚の中華風

レンジで完結!茄子と豚の中華風

By admin 公開: 8月 2, 2016

  • 出来上がり量: 2 人前

料理研究家 富松大智さんに聞くレシピ(1人分 253kcal 塩分3.2g)

材料

作り方

  1. ナスはヘタを落として縦8枚にスライスする。水につける。
  2. 豚バラに塩・コショウする。(1)のナス2枚で豚バラを挟む(計4個作る)。
  3. 耐熱皿に(2)を並べ、Aを全体にかける。ラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
  4. 常温で冷ます。半分に切る。皿に盛り、(3)のかけダレをかける。


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