ブリのみぞれ煮

ベターホーム協会講師 山内 かつみさん&長田 香代子さんに聞くレシピ
ブリのみぞれ煮

By 1月 1, 2017
公開:- 出来上がり量: 2 人前
ベターホーム協会講師 山内 かつみさん&長田 香代子さんに聞くレシピ(1人分 278kcal 塩分1.0g)
材料
作り方
- ブリは塩をふりかけて5分ほど置く。万能ネギは小口切りにする。
- フライパンで油を温め、ブリの両面を3分ずつ焼いて取り出す。
- ダイコンをすり下ろし、軽く水気を切って鍋に入れる。
- (3)に塩を少々(分量外)ふりかけ、火にかける。沸騰したらブリを加え、再び沸騰したら火を止める。万能ネギを散らしていただく。