アスパラごはん

アスパラごはん

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 2 人前

食研究家 石井達也＆裕加さんに聞くレシピ(1人分 172kcal 塩分0g)

材料

• アスパラガス 2本
• 米 1合

作り方

1. 米は洗っていつもの水加減にして吸水させる。
   
2. アスパラガスは穂先とはかまを取り、残りは薄い小口切りにする。(1)に穂先と薄い輪切りのアスパラガスを入れ、混ぜずにそのまま炊く。
   
3. (2)が炊き上がったら穂先を取る。まんべんなく混ぜて茶わんに盛り、穂先を飾る。 ※塩はお好みで、炊く前や食べる前に入れてください
   

• 料理: 和食
• メニュー ご飯もの