おあげさんと三つ葉の和風イタリアンサラダ

おあげさんと三つ葉の和風イタリアンサラダ

By admin 公開： 1月 1, 2017

• 出来上がり量： 2 人前

料理講師 石井利佳子さんに聞くレシピ(1人分 94kcal 塩分0.7g)

材料

• ニンジン 4分の1本
• ミツバ 2分の1袋
• 薄揚げ 1枚
• Ａ:めんつゆ 大さじ1
• Ａ:オリーブオイル 大さじ2分の1
• Ａ:ユズコショウ 小さじ2分の1
• 粉チーズ 大さじ2

作り方

1. ニンジンは千切り、ミツバは洗って3cm程度に切る。
   
2. 薄揚げはフライパンでカリカリになるまで焼き色をつける。ニンジンは同じフライパンの空きスペースでいためる。
   
3. 薄揚げは焼けたら大きめの千切りにする。ニンジンは火が通ったら取り出す。
   
4. (3)とミツバをＡと合わせて混ぜる。粉チーズをトッピングする。
   

• 料理: 洋食
• メニュー サラダ