【たっきーママこと奥田和美さんのお手軽レシピ】屋台のバター醤油とうもろこし

屋台のバター醤油とうもろこし

By admin 公開： 8月 3, 2021

• 出来上がり量： 2 人前

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材料

• トウモロコシ 2本
• バター 10g
• A:しょう油、みりん 各大さじ1

作り方

1. トウモロコシの皮を2～3枚残してラップでそれぞれ包み、レンジ（600w）で7分加熱し、手で触れるくらいの温度になるまでそのまま蒸らす。
   
2. 皮やヒゲをきれいに取り除き、バターを中火で熱して溶かしたフライパンに入れて転がしなら焼く。
   
3. 焼き色がついてきたら鍋肌からAを入れて揺すりながらからめる。
   

• 料理: 和食
• メニュー 副菜