【たっきーママこと奥田和美さんのお手軽レシピ】屋台のバター醤油とうもろこし

※皮をつけたままさらにラップをしてレンジ加熱することで、甘さがしっかりと閉じ込められてそのままでもおいしく頂けます。タレを入れたら焦げやすいので素早くからめてください。
屋台のバター醤油とうもろこし

By 8月 3, 2021
公開:- 出来上がり量: 2 人前
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材料
- トウモロコシ 2本
- バター 10g
- A:しょう油、みりん 各大さじ1
作り方
- トウモロコシの皮を2~3枚残してラップでそれぞれ包み、レンジ(600w)で7分加熱し、手で触れるくらいの温度になるまでそのまま蒸らす。
- 皮やヒゲをきれいに取り除き、バターを中火で熱して溶かしたフライパンに入れて転がしなら焼く。
- 焼き色がついてきたら鍋肌からAを入れて揺すりながらからめる。